Jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY
100g Rajče s mozzarellou 49,-
100g Studený talíř (50g šunky, 50g Eidam, máslo) 45,-
80g Královská paštika s brusinkami 39,-
100g Křenové fazole (slanina, majonéza, křen, cibulka) 45,-

POLÉVKY (od 11:30 do 14:30)
0,25l Slepičí vývar s masem a nudlemi 31,-
0,25l Domácí česnečka s uzeným masem a sýrem 31,-
0,25l Valašská kyselica 40,-
0,25l Houbová polévka 31,-

TEPLÉ PŘEDKRMY
70g Kachní jatýrka na cibulce s vejcem 45,-
130g Gratinované rajčátko s bylinkovým sýrem 49,-
70g Šunkovosýrové kuličky s pikantním hořčicovomajonézovým dipem 49,-

POKRMY Z RYB
250g Pečený pstruh na bylinkovém másle(doplatek 4,-Kč/10g) 120,-
200g Pangasius na másle s grilovaným rajčátkem 110,-
200g Smažený filet z pangasia 99,-
200g Losos v bylinkovém krému 225,-

POKRMY Z DRŮBEŽÍHO MASA
150g Sýrové kuřecí nudličky (eidam, uzený sýr, smetana) 95,-
150g Kuřecí steak s grilovanými rajčátky a bazalkou 99,-
150g Kuřecí steak s hruškou a modrým sýrem 99,-
150g Kuřecí prso s mladou karamelovou řepou(cibulka, řepa, křen) 115,-
150g Pikantní kuřecí prso a la bažant (cibule, div. koření, špek, jalovec, víno) 99,-
150g Smažený kuřecí řízek 88,-

POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA
150g Filetovaná vepřová panenka s křenovým jablíčkem(smetana) 135,-
150g Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty a slaninou 135,-
200g Vepřový steak na hříbkách a cibulce 142,-
150g Smažený vepřový řízek 98,-

BRAMBORÁKY
Královský bramborák (grilované kuřecí a vepřové nudličky, hermelín) 135,-
Bramborák plněný kuřecí směsí (cibule, žampiony, paprika) 125,-
Gratinovaný bramborák s kuřecím steakem (uzený sýr, slanina) 125,-
Bramborák plněný vepřovou směsí (vepřová panenka, hříbky, kapustičky, česnek) 144,-
Selská kapsa (cibule, anglická slanina, kysané zelí) 89,-

NÁRODNÍ JÍDLA
100g Vepřová pečeně, dušené zelí, houskový knedlík 99,-
100g Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík 110,-
100g Hovězí guláš, knedlík 99,-

PRO DVĚ OSOBY (objednávka den předem)
1kg Pečená kachna, dušené. zelí, houskový knedlík 220,-
   (doplatek 20,- Kč/100g – obvyklá váha 2,2 kg v syr. stavu)
1,3kg Pečené koleno, hořčice, křen 290,-

ZÁPEKANÉ KOTLÍKY
Kotlík "KOMONEC" 165,-
(vepřová panenka, americké brambory, anglická slanina, uzený sýr,smetana)
Kotlík "SVĚTLOV" 160,-
(kuřecí maso, americké brambory, niva, smetana, česnek, oregáno)
Haluškový kotlík 130,-
(halušky, kysané zelí, anglická slanina)

DĚTSKÁ JÍDLA
100g Přírodní kuřecí nudličky, bramborová kaše 65,-
100g Kuřecí rarášky, bramborová kaše 65,-
3ks Tvarohové knedlíky s jahodami sypané tvarohem (cukr, máslo) 80,-
50g Drůbeží rizoto se sýrem 55,-

Na přání pro vaše dítě zhotovíme - krupicovou kaši 37,-

BEZMASÉ A TĚSTOVINOVÉ POKRMY
350g Mexické fazole (fazole, cibule, chilli, kukuřice, smetana) 99,-
350g Špagety s česnekem, olivovým olejem a parmezánem 65,-
200g Těstoviny Fetuccine (petržel, smetana, parmazán, hřiby) 90,-
200g Smažený sýr 59,-
200g Smažený hermelín 75,-
2 ks sázené vejce, šťouchané brambory s cibulkou 45,-

PŘÍLOHY
200g Šťouchané brambory s cibulkou 25,-
150g Bramborové hranolky 28,-
150g Americké brambory 30,-
200g Vařené brambory s máslem a pažitkou 25,-
100g Houskové knedlíky 15,-
200g Bramborová kaše 38,-
150g Dušená rýže 20,-
200g Teplá císařská zelenina (brokolice, květák, mrkev) 45,-

SALÁTY
350g Míchaný zeleninový salát s olivami a tuňákem 110,-
300g Šopský salát 50,-
200g Salát z čínského zelí 18,-
350g Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem a bylinkovým dresinkem 75,-
200g Mrkvový salát 25,-
200g Rajčatový salát s cibulí 35,-
200g Okurkový salát 35,-

DRESINKY A OMÁČKY
50g Česnekový dresink 15,-
50g Tatarská omáčka 15,-
50g Americký dresink 15,-
50g Kečup 8,-

DEZERTY
2/8 Valašský frgál (dle denní nabídky) 42,-
2ks Palačinky s povidly a strouhaným perníkem 39,-
150g Jablečný štrůdl se šlehačkou a ořechy 42,-
2ks Palačinky se zmrzlinou a lesním ovocem 65,-
2ks Palačinky s marmeládou, šlehačkou a čokoládovou polevou 49,-

ZMRZLINOVÉ POHÁRY
Pohár „VEGA“ 59,-
(3 kopečky zmrzliny, broskve, šlehačka, vaječný koňak, mandle,čokoládová poleva)
Pohár „AMÁLKA“ 59,-
(3 kopečky zmrzliny, maliny, ostružiny, borůvky, jahody, šlehačka)
Horké maliny 65,-

 

Poloviční porce se podávají (u vybraných pokrmů, info u obsluhy) za 70% ceny celé porce.
Gramáž masa je udávana v syrovém stavu

Přejeme Vám dobrou chuť!

Jídla připravuje: Martin Kmoníček

 

Hotel Vega Luhačovice akceptuje

Benefit plusRodinné pasySenior PasSphere Card

American Express DCJCBMaestro Mastercard VISA

 

Ušetřete zde až 25 % se Citi platební kartou.

Naši partneři

Jizni valassko

Luhacovske zalesi

TOPlist